新型烧煤油炸锅操作使用说明

    新型油炸锅最新型的产品有两种，一种是烧煤的，一种是电的，无论是烧煤的、还是电的，我们的油炸锅都是全自动翻转的。烧煤的有1.2米的、1.5米的，电的有1.2米的、1.5米的、1.7米的，下面我们来看看油炸锅的使用方法。
    1.打开表盖，把温度调到炸制食品所需温度（一般果子调到150度-160度）肉类170度到180度。开始生火加温把插销接入380伏电源，鼓风机开始工作，当温度升到所需温度时，鼓风机便会自动停止工作，温度下降时鼓风机会自动开启，保持你所需最佳温度。
    2.使用时上碳口和出渣口道要关闭，使火直通烟筒一头。鼓风机关闭时，打开出渣口可保持温度。
    3。使用时炸筐轮流使用，先放入低温区（烟筒一头）再移到高温区（烧火的一头）炸好后从高温区取出再把低温区的移动高温区再放入一筐生料轮流炸制。、
    4。每天生火时，先清理一下加热管理的灰尘。用一根粗铁丝拴上布团，从上碳口通向烟筒口，从清灰口取出灰尘。
    5.为了经济，好多用户用的是粽子油。粽子油冬季易上沙。锅上面是高温区，锅下面的粽子油不易融化，这时可用蜂窝煤对炸锅底部进行加热直到锅底部粽子有全部融化。
    6.此锅最好全用油，不加水。因为水重油轻，油渣也轻，油渣浮在水面上，季多后，卡住散热管不易下沉到底部。
    7.长时间不用，一定要把加热管内碳灰清理干净擦上机油，这样可延长炸锅使用寿命。
    8.在炸制过程中如果油温不超过180度，油锅冒烟说明加热管以上
有油渣，此时应及时清除油渣把油渣清理到加热管下面。
    9.特别注意：如锅底加水，再用回火猛吹，会使水形成急速沸腾，此时轻者会把油顶出锅浪费掉，重者可烧伤人，千万注意。
    如果您需要这么一台油炸锅，你们可以找我们咨询，咨询电话：13193600092

更多...相关知识

·麻花机的保养方法你知道吗?

·打蛋机上的打蛋头坏了怎么办?

更多...推荐图片

· 江米条机

· 起酥开酥机

· 面包房蛋糕打蛋机

· 全自动蛋糕注糊机,蛋糕注糊机,灌模机,灌糊机,注模机

· 气动蛋糕注糊机,蛋糕注料机

· 压面机,全自动压面机,新型压面机

· 芝麻薄饼机

· 芝麻片机,全自动麻片机

分享到：新浪微博 QQ空间腾讯微博人人网网易微博百度搜藏百度相册 QQ好友