打蛋机的保养小窍门你造吗?其实很多机器在使用的时候都是有小窍门的，如果掌握住方法机器使用都不是问题，打蛋机是做蛋糕必备的一款机型，操作简单，实用方便，只有使用的时候保养好机器才能增加机器的使用寿命，下面我们来介绍些小窍门吧：

　　1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等，是以蛋、油的膨胀力来使产品松软，因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。

　　2、传统打蛋机必须停机换档，不能换档时，可拨动一下打蛋球，以避免齿轮撞击受损。优思龙等品牌打蛋机无需停机换挡，可以提高效率。但注意不可跳档增速，这样可延长机器的使用寿命，也避免鲜奶溅到桶外。

　　3、打蛋的浓绸度，若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。

　　4、打蛋时请勿抬缸，以保证打蛋球不受磨损，延长使用寿命。

　　5、清理打蛋球上的面糊时，打蛋球不可在打蛋缸上用力打击，这样会使钢丝断裂，要用手清理干净。

　　怎么样?看了我们介绍的打蛋机的小窍门你清楚了吗?以后再操作的时候知道怎么去做了吗?其实不仅是打蛋机其他机器也是一样的，只有保养好的话才能使用长久的，如果有需要机器的话可以和我们联系哦 咨询电话：15238833313